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生豆信息

产    区:
金迪奥 亚美尼亚
风味特征:

柑橘(Citrus

巧克力(Chocolate

坚果(Nut

焦糖(Caramel

烘焙度:High~City 59~52


收 获 期:
11~4月
等级划分:
Supremo
品    种:
卡图拉Caturra
种植高度:
1460~1600米
加工方式:
水洗
包装规格:
24kg真空包装

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莫雷利亚庄园 生豆图.jpg

莫雷利亚庄园是在1982年由Mr. Gilberto Torres and Cecilia Valencia夫妇成立。随后,他们的三位孩子都加入并推动家庭事业:种植采摘处理高品质咖啡生豆。后来他们购买更多土地,以种植更多的咖啡,供应给国内外的市场。莫雷利亚一路走来,持续努力生产优质产品,提供精品咖啡,并获得许多认证与支持。莫雷利亚咖啡品牌的标语:精美传统100%自然100%来自金迪奥100%哥伦比亚咖啡提供丰富口感的美味咖啡。农民们熟练识别并采收符合成熟与甜标准的咖啡樱桃,并秉承保护环境的理念去加工处理它们。他们承诺不添任何化学物质,不加防腐剂。很多客户认准他们,是因为他们咖啡自然传承下来,口感顺滑,中等酸质与香气。


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